Le rapport de Martin Gallié, Jeanne Ollivier-Gobeil et Caroline Brodeur est maintenant accessible sur le site du GIREPS. Nous vous invitons à lire ce huitième cahier du GIREPS dans son intégralité ou encore dans sa version abrégée.
Ce rapport a pour principal objectif de contribuer à documenter la réalité vécue par les quelques 10 000 travailleurs étrangers, des hommes mexicains et guatémaltèques dans l’immense majorité des cas, qui chaque année viennent au Québec produire et récolter les fruits et les légumes, « biologiques » ou non, que nous mangeons chaque jour.